Great sushi-success!

How's everybody today? I dag har søster og jeg laget vår helt egne sushi à la Chef Shawn/Shub Shawn, the American maki-specialist. Her vil vi dele våre erfaringer meg - ja, nettopp deg! Gratulerer.

Første bilde ut: et smashing bilde av makiroll no. 1!

Risen moses utover tangen (dette har vi ikke bilde av, men som Chef ville sagt; you can't really see right now, but I'm actually getting som sushi rice!) Deretter snus tangen, og fisk/avocado legges på tangsiden.

Rull slik du aldri før har rullet! Firm, but carefully.

Rull no. 2.

Rull no. 3. Snart ferdig!

Deretter må det kuttes. Ida dunker litt på kniven etter å ha tatt på kaldt vann - hvilket er veldig viktig!

Det er viktig å ha et håndfast fire-fingers-grep på rullene.

Deretter må det danderes beautifully.

Makimmmmm.

Deretter fraktes fra kjøkken til bord.

Anna var også på sushifest! Dog mer opptatt av lys og ting med spesielt mønster som beveger seg enn selve sushien kan du si. Så søøøøøt azz.

Voila! Ida er særs fornøyd, jeg siterer: "Det er den beste sushien jeg har smakt!"

Serinakakebaking 2009

Tradisjonstro satt vi all kluter til for å få bakt årets batch av julekaken serina.
Mor og sønn. Søte da!? : )
Åsemor og Jensemann.
Postmann Pat var veldig stas. I new likestilt versjon.
HAHAH! noen synes at skoe var stas. En gryende liten skofantast. til tant astri irenes begeistring!
Fins det noe skjønnere?!
Hanne tar ansvar og skjønner at vi ikke kan leve kun på serinakakedeig. Omelett på menyen med 50kg bacon. Mmmmm
Serinabaking: fort, enkelt og godt!
Oppgavene ble effektivit delegert. Her; perlesukker på strøs
Carine ruller deig med kyndig hånd.

Åse karen parat med eggeglasur.

Mmmm dette ble bra!

Oh what a juleferie!

Selv om man legger seg klokken ett, er det lov med dagen-derpå-frokost. Se og lær:

Speilegg forflyttes fra panne til tallerk.

Nybakt brød (takk til ICA) må med!

Speilegg, samt kokt egg, må med. For ikke å snakke om sild!

Roser. MÅ med.

Astri Irene, MÅÅÅÅ med.

For ikke å snakke om Hanne.

Samt tulips.

Ser gut! Værsågod, men ikke plagier er dere snille (Les: Studio Africa)

Big city life

Jadajada. Jenter på vei til MONO og Q. Fit for fight, erre ikke rerem sier?

Vi traff en "little people" i køen. Søtt. (Hanne ble LITT redd. Red.)

Midgeten var ganske så søt. Vi tok henne med. Great entertainment!

Ingen bytur uten Habibis falafel. Mmmmm....

Dette var gøtt gitt. Og det syntes de fire andre tilfeldige forbipasserende som også spiste av denne falafelen i Brugata! Ohoi.

"Kan jeg få?...." Har midget noe valg?!

Nattbussens og Brugatas fangst, - en av fire, mehehe.

Jentutadene flirer og ler av det heeelt sinnsyke entertainmentdanserepertoarshowet til "Jeas".

Lick on the Neck-"Joas" og Hanne.

Dansemester numero 1 og den litt mer sjenerte, dog pene, kompisen hans.

Oh, what a nachspiel!

Dansemaster, - hvem kan ikke se det?! He's got it. He has. He has got it.

Around the world! Kan man kalle dette en dansemaster? Neppe, men innsatsen var desto mer intens! Nei, - det er IKKE Jon Arne Riise, men en meget kjekkere hunkaliscious.

Og her en smoodiliscious woman i et skjørt som for kvelden fungerte som en "kjole". Sydd av Hanne!

The day after... Avtale klokken 14.00 var ikke en hit, men det gikk! Mer fest, mer fest, meeeer fest! Party, party, party! Oh whaaat aaaa niiiight!

Sisses and third wheel på Tullins!

Miriam avec lùgg. Pretty nice! A stayer. Smood. Nice. Well dønn.

Miriam, Ørering og Hanne posing in the café.

Astri Irene med Støttekontakt aka. Miriam aka. Sister

Stor ørering = lite hode. Eller HVA?!

Pøusing again. What an evening!

200 innlegg - HURRA!